La provincia de Valladolid cuenta con cinco de las más importantes Denominaciones de Origen de toda España (Ribera del Duero, Cigales, Rueda, Toro y Tierras de León) y Tordesillas cuyo territorio forma parte de la D.O. Rueda, además se encuentra situada en un lugar privilegiado a pocos minutos de cada una de ellas.
Fuera de las denominaciones de origen indicadas, en la provincia de Valladolid podemos encontrar una gran presencia y variedad de vinos con la Indicación Geográfica Protegida Vino de la Tierra de Castilla y León.